Фруктовые соки и смузи - польза или вред?

В следующий раз, перед тем как предложить ребенку выпить вместо привычной газировки «полезный» смузи, родителям стоит проверить содержание сахара в данном напитке.

Последние научные работы показали, что так называемые смузи содержат огромное количество сахаров в своем составе. Исследование, опубликованное в журнале BMJ Open описывает содержание сахаров в различных напитках: газировке, натуральных соках, фруктовых коктейлях и смузи  как «неприемлемо высокое».

Учреждения здравоохранения Великобритании рекомендуют не превышать суточную норму сахара. Для  детей 4-6 лет она составляет  – 19 г, для детей 7-10 лет  - 24 гр.

Поскольку информация о газированных и содовых напитках является достаточно распространенной – многие осведомлены об огромном количестве сахара, входящего в состав газировки- взрослые стараются «перевести» своих детей на более полезные, по их мнению, напитки – соки, смузи, холодные чаи.

Исследователи из Университета Ливерпуля оценили содержание сахара в 100 мл различных напитков на основе фруктовых соков, смузи и 100% натуральных соках ( по заявлению производителя). Все эти продукты были ориентированные для потребления детьми.

Результаты были поразительными - более 40% напитков содержали  около 20 грамм сахара на 100 мл.

По результатам исследования группой ученых были сформированы следующие рекомендации:

- Фруктовые соки, сокосодержащие напитки и коктейли не стоит употреблять чаще 1 раза в пять дней

- Натуральные фруктовые соки не являются аналогом цельных фруктов, содержание сахара в них выше в разы.

По материалам сайта www.medicalnewstoday.com