С 1 ноября 2003 г. решением Ученого Совета академии на базе курса стоматологии создана кафедра стоматологии и челюстно-лицевой хирургии.  Возглавил кафедру и осуществил мероприятия по организации её работы доцент Александр Артемьевич  Матчин.  
Студенты обучаются по специальности 040400 – Стоматология, выпускники получают специальность – врач-стоматолог
 
Дисциплины, преподаваемые на кафедре:
- Профилактика и эпидемиология 
   стоматологических заболеваний;
- Пропедевтическая стоматология;
- Терапевтическая стоматология;
- Хирургическая стоматология с челюстно-
   лицевой хирургией;
- Ортопедическая стоматология;
- Материаловедение;
- Стоматология детского возраста;
- Ортодонтия.
 
 
Основные научные направления, разрабатываемые сотрудниками кафедры:
1.      Оптимизация репаративных процессов в тканях челюстно-лицевой области,
2.      Реабилитация больных с приобретенными дефектами челюстно-лицевой области,
3.      Совершенствование диагностики и лечения нейростоматологических заболеваний
 
Студенческий научный кружок: Студенты выполняют научно-исследовательскую работу по тематике кафедры, готовят обзоры литературы по актуальным проблемам стоматологии, проводят анализ лечения больных по отдельным нозологическим формам в поликлиниках.
 
В 2004 году на кафедре защищена докторская диссертация В.В. Лебедянцева «Шилоподъязычный синдром (топографо-анатомические основы, клиника, диагностика, принципы лечения)» (2004г.), кандидатская диссертация В.Н. Баркова «Экспериментально-морфологическое обоснование применения нейропептидов и деминерализованного костного матрикса при лечении больных с кистами челюстей» (2004 г.). В 2007 году защищена докторская диссертация А.А. Матчина «Рак органов полости рта (лечение, осложнения, реабилитация больных».
Кафедра поддерживает связь с Центральным научно-исследовательским институтом стоматологии, Московским государственным медико-стоматологическим университетом, Самарским государственным медицинским университетом, Санкт-Петербургской медицинской академией последипломного образования.
 
Сотрудники кафедры за последние 3 года участвовали в 4 научных конференций, проведенных в России, и объединенном заседании Американской и Британской ассоциаций клинических анатомов в Нью-Йорке.