Чашечка кофе для здоровья пародонта

Американскими учеными было проведено исследование на предмет связи между потреблением кофе и заболеваниями пародонта у взрослых мужчин.

Кофе является одним из основных продуктов-источников антиоксидантов, а также других противовоспалительных веществ. Учитывая положительную роль таких факторов в лечении заболеваний пародонта, было проведено исследование на предмет связи между потреблением кофе и заболеваниями пародонта у взрослых мужчин.

МЕТОДЫ: Были использованы существующие данные, собранные при проспективном исследовании процесса старения и здоровья полости рта у взрослых мужчин в виде закрытых групп. Были включены 1152 мужчин, участников Стоматологического лонгитюдного исследования совета по делам ветеранов (VA), которые проходили комплексные медицинские и стоматологические обследования с 1968 по 1998. Средний возраст в начале исследования составил 48 лет. За мужчинами наблюдали в течение 30 лет. Участники не являются пациентами совета по делам ветеранов; скорее они получали медицинскую и стоматологическую помощь в частном секторе. Состояние пародонта оценивалось по параметрам глубины при зондировании (PD), кровотечения при зондировании и рентгенографическому показателю потери объема альвеолярной кости (ABL), полученному на внутриротовой периапикальной рентгенограмме. Присваивалась умеренно-тяжелая форма заболевания периодонта, если общее число зубов имело показатели PD ≥4 мм или ABL ≥40%. Количество потребляемого кофе было зафиксировано самими участниками в их отчетах с использованием Корнелльского медицинского опросника и анкет для определения частоты приема пищи. На каждом обследовании многомерные модели повторных измерений оценивали среднее число зубов с умеренной и тяжелой формой болезни и уровень потребления кофе.

РЕЗУЛЬТАТЫ: Было установлено, что более высокий уровень потребления кофе был связан с небольшим, но важным снижением потери костной массы. Никаких доказательств того, что потребление кофе вредно для здоровья десен, найдено не было.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Потребление кофе может быть защитой против потери костной массы при заболеваниях пародонта у взрослых мужчин.

По материалам www.drbicuspid.com