Фруктовые коктейли могут содержать больше сахара, чем газированные напитки

С наступлением весны многие люди принимают решение вести здоровый образ жизни, есть больше фруктов и овощей и чаще ходить в тренажерный зал. Но часто ли мы задумываемся, насколько полезны фруктовые коктейли, которые мы покупаем?

Фото © http://berryripe.com

Исследование показало, что некоторые фруктовые коктейли, которые рекламируются как здоровый продукт, и на этикетке которых указано так много разнообразных полезных ингредиентов, на самом деле содержат больше сахара, чем газированные напитки. Некоторые эксперты также полагают, что технология производства коктейлей разрушает те полезные ингредиенты, которые в них есть. К тому же, есть опасения, что люди предпочитают фруктовые коктейли натуральным овощам и фруктам, потому что они вкуснее и более удобны в употреблении.

Статистика показывает, что индустрия смузи – густых напитков из взбитых фруктов, ягод и овощей - находится на подъеме. Ежегодно британцы тратят на них более 100 миллионов фунтов стерлингов, и всё чаще такие коктейли входят в ежедневный рацион питания.

Джиллиан Киллинер, директор 121 Dietitian, говорит, что коктейли действительно играют определённую роль в питании, но они должны быть частью сбалансированной диеты. Безусловно, смузи полезнее газированных напитков, не имеющих никакой питательной ценности, но важно, чтобы потребители знали о содержании сахара и понимали, что ежедневное употребление коктейлей не сможет заменить натуральные овощи и фрукты.

По материалам CosmeticDentistryGuide