Негативное воздействие сахара на здоровье полости рта

22 Октября 2012

Сахар оказывает непосредственное негативное воздействие на здоровье зубов и полости рта в целом. Хотя количество, вид и форма сахара также могут влиять на степень последствий, все сахара вызывают один и тот же эффект.

Когда сахара смешиваются со слюной и начинают пережёвываться, это отражается на уровне рН слюны и полости рта. Возможно, вы не считаете свою слюну кислой, но так оно и есть. Уровень кислотности полости рта определяет бактериальный фон. Снижение уровня рН создаёт более благоприятную среду и способствует росту бактерий, в то время как слишком высокий уровень кислотности может привести к повреждению зубов и других тканей. Каждый раз, когда вы что-нибудь едите, даже здоровую пищу, во рту образуется питательная среда для бактерий, способствующая их быстрому размножению. Именно поэтому важно чистить зубы два раза в день - удаление этой питательной среды является ключевым моментом гигиены полости рта.

Виды сахара, которые вы употребляете, также являются существенным фактором общей гигиены полости рта. Сахара, поступающие в составе напитков и в составе пищи, одинаково вредны для зубов, но по разным причинам. Сахара, которые поступают в жидкой форме, например, в составе газированных напитков или соков, промывают весь рот, попадая в каждый уголок и трещинку на зубах. Это вредно, потому что, даже при регулярной чистке зубов, эти сахара могут долго оставаться в труднодоступных местах, являясь благоприятной средой для роста бактерий. Сахара, которые мы жуём, вредны, потому что они могут оставить на зубах более толстый налёт, который не сможет смыть слюна. И это тоже создаёт благоприятную питательную среду для роста бактерий.

Даже натуральные сахара могут быть вредны для зубов, но сахара, встречающиеся в природе не сконцентрированы, как синтетические и они обычно усваиваются вместе с другими продуктами с низким содержанием сахара. Например, когда мы едим яблоко, мы не употребляем сахар в чистом виде, и само яблоко не является ни клейким, ни жидким. После него тоже останется налёт, но он будет намного тоньше, чем после употребления искуственно созданных сладких продуктов.

Вот несколько простых вещей, которые помогут вам поддерживать хорошее здоровье полости рта:
- регулярно меняйте зубную щётку, чтобы сохранить ее чистящую способность
- ешьте натуральные необработанные продукты, чтобы избежать избыточных сахаров
- пользуйтесь зубной щеткой и нитью каждый день.

Таккже не забывайте об ополаскивателях для полости рта. Это отличный способ очистить всю полость рта, но выбирайте средства, не содержащие спирт. Алкоголь высушивает слизистую рта, что позволяет бактериям размножаться более активно.

Здоровье полости рта играет важную роль в состоянии здоровья организма в целом, поэтому болезни зубов и десен повышают риск развития некоторых серьезных заболеваний, например, болезней сердца.

По материалам www.naturalgumption.com