Ночные перекусы могут привести к потере зубов

14 Июля 2012

Ночные походы к холодильнику могут серьезно отразиться на здоровье зубов, предупреждают эксперты.

Исследователи из Дании доказали, что ночные перекусы существенно повышают риск разрушения и потери зубов независимо от того, какую пищу человек при этом употребляет. Причиной тому является разная интенсивность слюноотделения в течение суток: если днем оно обильное, то ночью, как правило, слюны выделяется значительно меньше, тогда как для самоочищения полости рта и естественного удаления остатков пищи с поверхности зубов и десен необходимо достаточное количество слюны.

Группа исследователей из Университета Копенгагена вместе с американскими коллегами изучила состояние здоровья и пищевые привычки 2217 датчан. Из них 173 человека (8%) оказались любителями поесть ночью. Спустя шесть лет ученые обследовали всех принимавших участие в эксперименте. Выяснилось, что те, кто питался по ночам, за этот промежуток времени потеряли больше зубов, чем остальные – даже с учетом таких факторов, как возрастные изменения, курение и потребление углеводов.

Конечно, стоматологи не могут запретить своим пациентам есть среди ночи, однако доктор Дженнифер Лундгрен и ее коллеги считают, что дантисты обязаны предупреждать их о рисках, связанных с такой привычкой.

По словам исследователей, практикующие врачи должны быть осведомлены о вреде ночных перекусов для здоровья полости рта и чаще проверять состояние зубов у любителей поесть ночью и уделять особое внимание обучению таких пациентов навыкам рациональной гигиены.

Научный советник Британской стоматологической ассоциации профессор Дэмиен Уолмсли отмечает, что при употреблении пищи ночью, когда слюноотделение скудное и любые остатки еды задерживаются в полости рта намного дольше, усиливается негативный эффект от потребления сладких и кислых продуктов и напитков.

«Чтобы свести вред от такой привычки к минимуму, важно чистить зубы два раза в день фторсодержащей зубной пастой, при этом один раз – непосредственно перед сном и по возможности ничего не употреблять, кроме воды, по меньшей мере, за час до вечерней чистки зубов», – советует профессор Уолмсли.

По материалам http://www.bbc.co.uk